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Cena en Roma que no te puedes perder

Actualizado: 16 abr 2023

En nuestra última visita a Roma cenamos en diferentes restaurantes, pero uno que nos marcó por su sabor y no sólo de un tiempo, sino de principio a fin, fue Casa Coppelle.



Si visitas Roma reserva para una noche especial en este lugar, no sólo la comida es deliciosa, el servicio y el ambiente también son de lo mejor.

"Un restaurante de alta cocina que encuentra su clave de interpretación en el concepto Fusión : langosta, pichón, foie gras pero también sopa de cebolla en un estuche de hojaldre casero".

"Con platos de inspiración francesa mezclados con los pilares del Territorio".


Lo que probamos


El Foie Gras al Oporto con Frambuesa, los Ravioles de Ricotta en Salsa Amatriciana, el Medallón de Filete de Res con Pimienta Rosa y Salsa de Trufa y de postre la Tarta Tatin con Helado. Delicioso!!!


El Diseño


En este blog, también encontrarás mucho relacionado con el diseño y la arquitectura, porque somos unos apacionados del tema.


En Casa Coppelle, "todo lo que aparece a la vista es el resultado del talento creativo del célebre arquitecto e interiorista Jacques Garcia , ex autor del Hôtel Costes de París y del Mamounia de Marrakech. Una institución en el Olimpo del alto diseño cuya firma ha llegado a Casa Coppelle, el único proyecto comisariado en toda Italia".


Ubicación


En el mapa aparecen algunos de los puntos más iconicos de Roma para que puedas ubicar bien el lugar.


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Uno de los platos que probamos


Medallón de Filete de Res con Pimienta Rosa y Salsa de Trufa

Good luck!

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